为进一步弘扬中华民族优秀传统文化,推进移风易俗,倡导文明新风尚,深化精神文明建设,清明节来临之际,市统计局、市统计调查中心组织开展“清明寄相思 燕子送春来”主题活动。
近日,干部职工到于日芬花饽饽培训学校进行“蒸面燕”活动,特邀威海工匠、花饽饽技艺传承人于日芬老师为干部职工进行制作过程讲解、演示制作过程和蒸制技巧,在老师的指点下,大家专心致志的捏制着面团,把一个个面团变成栩栩如生的“面燕”。
“蒸面燕”让干部职工在体验了花饽饽制作过程的同时更感受到非遗传统文化的魅力,大家表示要倡导文明过节的良好风尚,进一步弘扬和传承中华民族优秀传统文化,立足自身职责,深化精神文明建设,为威海市“两城”创建贡献统计力量。